本宮科儀The Palace of the instrument-關帝爺飛昇日.聖誕萬壽
關帝爺飛昇日
關聖帝君(關公)飛昇-農曆正月13日。
關聖帝君成仙飛昇吉日，遵循古代儀禮的方式酬謝神明護佑之恩，並祈求來年平安順利，這項古代禮儀儀式的拜拜都吸引了不少民眾的參拜，是相當具有代表性的。
關帝爺聖誕萬壽
相傅「保舍甲」乃是明鄭部將佚姓名「保」者所開墾的土地，閩南人以「舍」 稱呼男子，故因其名其事而為地名。保舍曾隨鄭經西征大隆，永曆二十九年（1675 ）恭迎故里關帝神像返臺，而於「保舍甲 」立廟奉祀，即是「關帝廳」的由來。綜合上述資料，可知本廟創建於明鄭時期， 素為府城聞名的關帝廟，也是臺灣府城東郊的主要大廟。
宴王
恭祝關聖帝君聖誕萬壽，舉辦過旱橋、賞兵、宴王席、平安宴、捐米濟貧一連串祝壽慶典活動，廟方舉辦俗稱過「平安橋」亦即「過旱橋」活動，目的在為民眾過關打劫，消災改厄；另祭典科儀中的祝壽祭祀大典「宴王」饗宴，更是遵循古禮，用最豐盛的山珍美味感謝帝君護國佑民功勳，並祈求驅邪除崇，賜福萬民。
壽禮/賞兵
還有舉辦布袋戲、歌仔戲演出，及賞兵、平安福宴等，讓全國各地十方信眾，在關聖帝君聖誕時，共沐關老爺正義參天的浩蕩神恩。
